配菜:柠檬片和橄榄油不仅增加了味道,还能让炒饭的颜色更加鲜艳。二、制作过程:准备工作:将米提前泡水,海鲜清洗干净并切块,蔬菜切碎备用。炒香调料:在大锅或...
1根西芹切丁,1根胡萝卜切丁,1汤勺香菜切碎,1只烤红柿子椒(切成4厚瓣,放烤箱里烤),4汤勺纯橄榄油,2个中等大小的鱿鱼,切成小块,8个白蛤,8个大虾,1汤勺番...
1) 鸡腿肉去骨洗净,切成2cm见方的块,把洋葱和大蒜分别切成末,番茄去皮去籽切成小块儿,黑橄榄切圈,青红椒切成大丁,虾开背去掉虾线,把鱼肉片成约2cm厚的片,...
传统的西班牙炒饭是以特有的铁镬来烹制,可于中环利源东街的西班牙杂货店购买,如购买不到亦可用易洁镬代替。 花红粉可于西式超市有售。 煮饭时要防止饭会黏底,要不...
口蘑 6个 洋葱 1个 澳洲大虾仁 8个 八爪鱼 1个 老干妈豆豉酱 2小勺 豌豆 2小把 橄榄油 适量 香葱 1...
就是藏红花,开水泡出色,用这个水就行。药店都有卖得。还是别自己做了,这个米很特别,是黄色的,不粘的。用整整一锅高汤煮干了,国内的米这样做,会成糊。
[西班牙海鲜饭]用料:虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐。做法:1.将主料洗净,鸡肉...
先加入做法5的芹菜段,再盖上锅盖焖煮约15分钟,至汤汁收干即可。米的使用在西方国家的米饭料理中,多半使用长米。...
1、虾仁处理干净,然后用清水反复清洗 2、米饭在电饭锅中煮熟,要煮得硬一点,然后用筷子或者勺子将其搅成一粒粒的 3、鸡蛋在锅中煎熟,搅碎, 加一点盐,搅匀,然...
炒饭石锅拌饭 原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子 调料:石锅饭酱 做法: 1、将全部蔬菜...
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